عمل دمعة للكفته

المقادير

• طماطم مصفاة2 كوب
• ثوم مفري1/4 رأس ثوم
• خل1 ملعقة كبيرة
• ماء2 كوب
• ملح وفلفلحسب الرغبة
• سمن أو زيتحسب الحاجة

مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): milk

القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 90, protein 2, fat 6, carbs 9, fiber 2, sugar 5

الخطوات الأصلية

1. يحمَر الثوم في السمن أو الزيت خفيفا، ثم تضاف الطماطم المعصورة وتترك حتى تنضج.
2. تضاف ملعقة الخل وتقلب جيدا، ثم يضاف الماء ويتبل بالملح والفلفل ويترك حتى الغليان.