التوست بالدجاج

المقادير

• توستشريحة لكل فرد
• بصلة صغيرة مفرية1 بصلة صغيرة
• دجاج مسلوق مفرومحسب الحاجة
• بيضة1 بيضة
• ملح وفلفل وبهار وزعترحسب الرغبة
• دقيق وبقسماطللتغليف
• زيت للقليحسب الحاجة

مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, eggs

القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 380, protein 20, fat 20, carbs 30, fiber 1, sugar 2

الخطوات الأصلية

1. تفرد شريحة التوست باحتراس بالنشابة.
2. تحمر البصلة في زيت ثم تخلط بقليل من الدجاج المفروم المتبل بالملح والفلفل والبهار والزعتر.
3. تحشى التوستة بهذه الخلطة بكمية صغيرة.
4. تلف التوستة كالإصبع ثم توضع في الدقيق ثم في البيض ثم البقسماط.
5. تدخل الثلاجة حتى تتماسك ثم تحمر في الزيت الساخن.
6. تكرر هذه العملية حسب عدد الأسرة.