V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
عمل صلصة الدمعة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- عصير طماطم1 كوب
- ثوم مفري1/8 رأس ثوم
- خل1 ملعقة كبيرة
- ماء1 كوب
- ملح وفلفلحسب الرغبة
- سمن أو زيت2 ملعقة كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): milk
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 70, protein 1, fat 6, carbs 4, fiber 1, sugar 2
الخطوات الأصلية
- يحمر الثوم في سمن أو زيت، ثم يصب عليه عصير الطماطم حتى تنضج على درجة حرارة هادئة، ثم الخل ثم الماء والملح والفلفل.
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: Dr. Fatma Alkawokgy family archive, fifi.cooking. Family recipe archive of Dr. Fatma Alkawokgy (1943-2026), chapters 1 to 6, published at fifi.cooking