بطاطس بالدمعة

المقادير

• بطاطس1 كيلو
• دمعة (صلصة طماطم طرية، انظري الوصفة التالية)1 كوب
• زيتحسب الحاجة للقلي

مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): -

القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 380, protein 5, fat 22, carbs 40, fiber 5, sugar 4

الخطوات الأصلية

1. يقطع البطاطس مكعبات ثم يحمر في الزيت ويرفع على مناديل ورقية.
2. يجهز حوالي كوب واحد من الدمعة، وعدم الإكثار منه لأن البطاطس لن تحتاج لفترة طويلة في نضجها.
3. نضيف البطاطس المحمرة إلى الدمعة ويغطى الإناء على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج البطاطس.