V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
شوربة الثوم الباسكية (زورروكوتونا)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- زيت زيتون بكر1/4 كوب (60 مل)
- خبز فرنسي3.5 أوقية (100 غرام)
- ثوم6 حبات (مقطعة رفيعًا)
- فلفل أحمر مطحون1/4 ملعقة صغيرة (0.625 غرام)
- فلفل حلو مدخن إسباني1 ملعقة صغيرة (2.50 غرام)
- طماطم2 حبة (مفرمة)
- مرق الخضروات4 1/4 كوب (1 لتر)
- ورقة لورا1 ورقة
- فيليه حبار8 أوقية (225 غرام)
- بيض2
- ملح البحر وفلفل أسودحسب الرغبة
- بقدونس مفريللتزيين
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): eggs, fish
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 280, protein 20, fat 12, carbs 22, fiber 2, sugar 4
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: spainonafork.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed