V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
السمك المشوي بالصلصة الحارة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- سمكتان كبيرتان2 سمكتان
- زيت للطهي1 ملعقة كبيرة + إضافي
- عصير ليمونعصير 1 ليمونة
- مسحوق الكزبرة1 ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل أبيض مطحونقليلاً
- فلفل حار أحمر200 جرام
- فلفل حار تايلندي3 حبات (اختياري)
- ثوم4 فصوص
- بصل4 حبات
- زنجبيل1 بوصة
- الجنسنج الهندي1 بوصة (أو 1 ملعقة كبيرة مسحوق)
- كركم1 بوصة (أو 1 ملعقة صغيرة مسحوق)
- أوراق الليمون الكافير2 ورقتان
- ورق لورا2 ورقتان
- عشب الليمونساق واحدة
- سكر1 ملعقة كبيرة
- ملح1 ملعقة صغيرة
- فلفل أبيض مطحون1/2 ملعقة صغيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): fish
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 360, protein 40, fat 15, carbs 8, fiber 1, sugar 3
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: whattocooktoday.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed