V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
كيمتشي الشونغ غاك (كيمتشي الشونغ غاك)
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- الشونغ غاك (الشونغ غاك)900 غرام
- ملح البحر60 غرام
- ماء240 مل
- بصل أخضر2 حزم
- مسحوق الفلفل الأحمر الكوري180 غرام
- ثوم مفري45 غرام
- زنجبيل مفروم30 غرام
- سائل الأنشوجة المخمر60 غرام
- سكر15-30 غرام
- ملح (إذا لزم الأمر)قليل
- دقيق15 غرام
- ماء240 مل
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): cereals_gluten, fish
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 80, protein 3, fat 1, carbs 15, fiber 4, sugar 8
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: kimchimari.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed