V0: موصوفة، غير متحقق منها آليًا
كفتة مشوية مع صلصة الكوسة
هذه الصفحة وصفة واحدة في فهرس كوكوالا المفتوح. كوكوالا هو المعيار المفتوح للطهي الآمن: صيغة وصفات يمكن للناس والأجهزة والروبوتات التحقق منها قبل الطهي. لماذا كوكوالا · كل الوصفات · جرّب التشغيل الجاف
المقادير
- لحم بقري مفروم450 غرام
- بقدونس مفروم1 ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء مفرومة ناعمًا1 ملعقة كبيرة
- بصل أحمر مفروم1 بصل صغير
- قرفة مطحونة1 ملعقة صغيرة
- كسبرة1 ملعقة صغيرة
- كمون مطحون1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- كوسة3 حبات متوسطة
- ثوم6 فصوص
- زيت زيتون1/3 كوب
- طماطم مقطعة800 غرام
- فلفل حارحسب الرغبة
- بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة
- نعناع مفروم2 ملعقة كبيرة
- خل بلسمي1 ملعقة كبيرة
مسببات الحساسية (مستنتجة من أسماء المقادير): -
الملاءمة الغذائية
- حلال
- كوشر
مستنتجة من المكونات والخطوات، وليست شهادة اعتماد. يُفترض أن اللحوم مذبوحة على الطريقة الحلال أو الكوشر. راجع ملصقات المكونات الجاهزة مثل الجبن والمرق.
القيم الغذائية للحصة (تقدير منمذج، غير مقاس): kcal 400, protein 20, fat 26, carbs 14, fiber 3, sugar 6
الخطوات الأصلية
الخطوات غير منشورة هنا: حقوق هذه المجموعة لم تُؤكَّد كتابيًا بعد، فلا تظهر إلا الحقائق المهيكلة (RFC-0009). اقرأ الخطوات في الصفحة الأصلية. الصفحة الأصلية على fifi.cooking
هذه وثيقة V0: المقادير والخطوات الأصلية من fifi.cooking، مع كميات مستخرجة من النص حيث أمكن. لم تُصنَّف أي خطوة أو تُقَس أو يُتحقق منها، لذلك يسند الجهاز كل خطوة إلى شخص ويرفض طهيها وحده (RFC-0009). وتصبح V1 حين يحل رسم عمليات مراجَع محل الخطوات.
المصدر: globaltableadventure.com. Rewritten from the public recipe site named in each recipe's source and credited there; halal-gated by fifi.cooking; structured facts only until the source rights are confirmed