Cookwala / For
للمنظمات غير الحكومية وبنوك الطعام والمطابخ المجتمعية وبرامج التغذية المدرسية والإغاثة والمانحين
ينقل الملف الإنساني الطعام الفائض إلى الأطباق بالهواتف وجداول البيانات، ويسجل فحوص سلسلة التبريد، ويعدّ الوجبات، ولا يحمل أي بيانات شخصية. يعمل بلا روبوتات أو تطبيقات أو إنترنت، ويمنحك أرقامًا تستطيع الدفاع عنها.
لماذا يهمّك
عرض، وحجز، وتسليم مع فحص حرارة، وتوزيع، وأثر: أربع وثائق وملخص يُحسب منها، مع منهج تحت كل رقم: الكيلوغرامات المنقذة، والوجبات المقدمة، ونسبة اجتياز التغذية، وتكلفة الوجبة، ووقت الحجز، وملاحظات السلامة وحوادثها. حزم قواعد مشتقة من إرشادات منظمة الصحة العالمية ودستور الأغذية (كودكس) ومعايير «سفير» (Sphere) العامة تفحص كل تسليم وقائمة طعام، ويكيّفها مسؤول سلامة الغذاء عندك مع القانون الوطني. الناس شركاء، يوصفون بأدوارهم؛ لا أحد يُسمّى أو يُصنّف أو يُصوَّر.
طرق المشاركة، من الخفيف إلى العميق
أول نجاح في أقل من 15 دقيقة
قوالب CSV الأربعة (العروض، التسليم، التوزيع، سجل الوقت) هي السجل الورقي؛ أما أداة الملخص فتقرأ وثائق JSON. شغّلها على شهر بنك الطعام النموذجي ثم وجّهها إلى مجلدك:
cookwala humanitarian --summary examples/humanitarian/flows/food-bank-cairo --org did:web:your-org.example --from 2026-11-01 --to 2026-11-30المسار بعد ذلك
- عرض ← حجز ← تسليم مع فحص حرارة ← توزيع
- ملخص أثر يُحسب ولا يُكتب يدويًا
- خط أساس، تجربة، تقييم مستقل
- نشر النتائج مهما كانت